荆州食用花生油配送 食堂粮油配送
我们现在的生活已经完全离不开食用油了,在烹饪过程中,为了使菜品保持原料的鲜嫩,缩短菜品的烹饪时间,同时改善菜品的风味,提高菜品质量,在烹饪时我们就必须要使用食用油。
食用油的选购方法:
一要看颜色,一般来说,精炼程度越高,油的颜色越淡。当然,各种植物油都会有一种特有的颜色, 不可能也没有必要精炼至没有颜色。
二要看透明度,要选择清澄透明的油,透明度越高越好。
三要嗅无味,取一、二滴油放在手心,双手摩擦发热后,闻不出异味(哈喇味或刺激味),如有异味就不要买。