食堂配送越来越火爆，特别是学校食堂，为了充分满足学生的营养，校方一般都会直接跟蔬菜配送公司合作，不仅节省成本，而且能在营养上达到均衡，满足学生身体营养的需要，再就是工厂、企业的食堂，因此，蔬菜配送对整个社会大环境来说是必不可少的。那么，蔬菜配送公司应该如何做好食堂配送呢？

一是要有专业的团队建设。不论哪个行业团队建设的重要性不言而喻，团队是企业的核心竞争力。整个的团队为了企业的发展，心在一处，劲往一处使。企业要广泛吸纳优秀的人才，培养优秀的团队，真诚服务每一位客户，让客户感到安心、称心、贴心。

二是企业的品牌打造。好的品牌是企业的核心竞争力。能不能把自己的企业打造成好的品牌，首先要得到消费者的认可，没有消费者的认可就没有了生命力。检验品牌的标准是好的市场，满足了不同层次的市场需求。没有最好，只有更好，只有在不断的努力中才能取得更好的成绩。

三是配送的模式。食堂承包离不开良好的蔬菜配送模式。所有配送的产品必须经过严格的检验，一旦出现不合格的产品要有良好的追回管理机制，要有追踪服务，在储存、分拣、装卸、送货等环节流程规范服务周到。

那么，如何做好食堂配送呢？食品最重要的就是食品的安全，食品安全一直受到全社会的关注，因此，首先最重要的就是保证蔬菜的安全健康，在食品安全的情况下做好团队建设、打造品牌、选择良好的配送模式这样才能更好的做好食堂配送。